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Tienes dos opciones: o la clásica que se haría friendo estos deliciosos bocaditos o bien en la más lenta y saludable que se haría al horno. Como hoy nos hemos propuesto hacer un sprint, te vamos a contar la más rápida. Necesitarás además del aguacate, harina corriente, una pizca de sal y de ajo en polvo, pimienta negra molida, leche vegetal o de soja y un poco de levadura de cerveza. Con estos estos ingredientes rebozas el vegetal, y a la sartén. En un par de minutos estarán listos. Piensa que como mejor están es recién hechos, pero toleran el frigorífico máximo un par de días (siempre que los tapes bien).