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Sofia Maceo
¿Tú eres defensor de la isla central o no? yo estoy super a favor de una isla central siempre y cuando haya espacio. Odio esas casas que se empeñan en tener la isla y andar con poco espacio alrededor, por eso es importante tener en cuenta que debería haber unos 90 centímetros alrededor de la isla y hasta la pared o muebles para poder trabajar cómodamente.
Si optamos por una isla central, esta podría funcionar como zona de operaciones, encimera y mesa. Y disponer el mobiliario y zona de trabajo alrededor de ella y pegado a la pared. Aunque también hay otra alternativa y es convertir la isla en el centro de trabajo, con zona de cocción o limpieza de alimentos