Nos vamos a algo diferente, al nozomi, un conocido restaurante japonés en valencia. Cuando abrió sus puertas la gente quedó completamente fascinada por su cocina, pero también por la decoración de sus interiores.
El proyecto es del estudio masquepascio, que durante meses se fijaron en las calles más transitadas de japón. Así, como resultado, podemos ver un interior en el que la madera lo marca todo. Madera de cerejeira o roble que se extiende incluso a la fachada; y es que al llegar al nozomi, antes de pasar al interior, uno tiene ya la sensación de estar fuera de valencia, con esa carpintería clásica japonesa.
El interior es dinámico y divertido, organizándose en varias zonas con diferentes módulos que se traducen, entre otros, en un mercado, una farmacia, puertas y ventanas. Tejados nipones y producto fresco hacen que la lista de reservas de este local esté siempre completa.