La placa de inducción es otro de los electrodomésticos de la cocina donde más atención debemos poner. En ella a veces encontramos restos de comida que se han quedado pegados o manchas secas y ahí es cuando nos preguntamos qué hacer. Para empezar, hay que intentar evitar llegar a estas situaciones y para ello, el mantenimiento es muy importante. Aquí, nos referimos a que después de cocinar, debemos esperar a que la placa se enfríe y entonces pasar un paño húmedo para retirar los restos de comida. Así de sencillo. Con esto, evitaremos alguna situación más complicada.
Pero todos sabemos que a veces el día a día nos impide hacer esto. En estos casos, lo que debemos hacer es utilizar algún producto específico y apto para tu placa y extenderlo. Después, dejarlo actuar unos minutos hasta que se quede seco y retirarlo con un paño húmedo. Algunos aconsejan utilizar una espátula, pero yo no soy muy defensora de la misma si no sabes usarla, por miedo a que se pueda estropear la placa.