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Nuestro tercer consejo tiene que ver más con la elaboración en sí de los platos. A veces tenemos muchas personas que se sentarán a la mesa y nos puede llegar a agobiar preparar la cena para tanta gente. Lo que podemos hacer es cocinar algunas cosas antes y dejarlas en el congelador hasta que llegue el día: por ejemplo, un caldo de pollo, un pastel de carne y verduras, unas codornices estofadas, o incluso algún postre como trufas de chocolate... Son algunas ideas que pueden servirte de inspiración. Son platos que puedes ir preparando estos días para que no te estresen las fiestas y el día de la celebración, los sacas del congelador con 24 horas antes y tan solo tendrás que darles un toque de calor en el horno o preparar alguna salsa, pero el plato principal lo tendrás listo.
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Detalles del proyecto:
4 consejos para organizarte en la cocina estas fiestas
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La cuenta atrás para la navidad ya ha empezado y si podremos juntarnos con nuestros seres queridos para disfrutar de unas fiestas tranquilas y en familia. Probablemente, tendrás que preparar alguna de las cenas o comidas de navidad para unos cuantos comensales. ¿No sabes bien por dónde empezar, qué menú poner o cómo organizarte? tranquilo, porque con un poco de orden y estos consejos que te traemos, lo tendrás todo controlado y será mucho más fácil de lo que crees. Te ayudamos a organizarte en la cocina en estas fechas con estos 4 consejos.
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