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Visto en: Itravel Bureau España Sl
Espero que no seas de los que usas el mismo cuchillo para partir el pollo y luego preparar la ensalada. Si es así, estás cometiendo un grave error porque puedes estar trasladando microorganismos de unos alimentos a otros. También se puede producir lo que se llama la "contaminación cruzada" cuando utilizas la batidora o el rallador con diferentes alimentos...
Aquí hay que ser muy cuidadoso y pulcro y hay que limpiar con jabón neutro o algún otro desinfectante todos los utensilios después de usarlos. Y después también secarlos y si es posible, revisar con mucha frecuencia los trapos de la cocina, ya que los que usamos para secar se van quedando humedecidos y eso es lo que favorece que puedan salir más microorganismos.