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Porque siempre salpicamos agua al fregar los platos, o al sacarlos del lavavajillas (sobretodo cuando usamos los programas ECO que consumen menos energía, pero no dejan la vajilla del todo seca), también al cocinar en la zona de fuegos... Una alfombra de un material resistente, evitará que resbales con el agua, el aceite o lo que sea que acabe en el suelo. Además nos permiten proteger un suelo delicado como puede ser por ejemplo el de madera, si nos empeñamos en usarlo en la cocina. De todas formas, para evitar desgaste y proteger el suelo del impacto de cualquier cosa que pueda caer, una alfombra siempre es bien.