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Visto en: Gabriela Barroeta Studio
Una cocina limpia y ordenada estéticamente es mucho más bonita. Además es más práctica a la hora de cocinar porque encontramos todo más fácilmente, y nos permite ahorrar porque de un vistazo sabemos qué cosas faltan o qué productos han caducado... Por eso un buen principio, siempre que hablamos de orden en todo tipo de cocinas (también las que sí tienen armarios altos), es hacer una limpieza a fondo previa. Es muy frustrante descubrir que almacenas un montón de sartenes y todas se pegan, o que tenemos una colección indecente de fiambreras y tapas que no casan, ni cierran bien. En resumen, tenemos que acumular menos y lo que guardamos, hacerlo mejor.