Todos los rebozados o empanados entran muy bien por el ojo... ¡Apetecen siempre! (sobre todo si se usa aceite bien limpio y les damos el punto de calor deseado). Pero es verdad que, a veces, se nos hace cuesta arriba hacer una fritura pensando en la limpieza o las manchas. La primera, se soluciona utilizando en nuestra cocina materiales resistentes y 100% lavables. Para las manchas misma operación ¡Mira qué da rabia cuando salpica aceite en el suelo! siempre que puedas elige un porcelánico, que se limpia muy bien, o alguno de sus imitadores. Nos referimos a las baldosas vinílicas o a suelos laminados. Si te va el estilo vintage, haz como aquí y apuesta por un hidraúlico combinado con un frente de azulejos tipo metro. ¡Siempre perfectos y preciosos!